
CPqD e Safe Trace usam blockchain para rastrear carne bovina
Histórico da carne pode ser mantida desde a criação até a distribuição das peças pelos frigoríficos, sem risco de alterações nos dados.
Histórico da carne pode ser mantida desde a criação até a distribuição das peças pelos frigoríficos, sem risco de alterações nos dados.
Já existem várias plataformas para gestão da pecuária em comercialização no país. Elas permitem que os dados sejam coletados em campo e depois transferidos para a nuvem ou para servidores.
A rastreabilidade do produto e os certificados de origem são ferramentas importantes aumentar as exportações da carne brasileira, especialmente para os países asiáticos onde cresce a demanda, dizem especialistas.